sebutkan 4 mikroba yang dimanfaatkan dalam perbuatan bioteknologi dibidang pangan?
Biologi
windy460
Pertanyaan
sebutkan 4 mikroba yang dimanfaatkan dalam perbuatan bioteknologi dibidang pangan?
1 Jawaban
-
1. Jawaban felagustine
Saccharomyces cerevisiae-tepung gandum = berbagai jenis kue
Lactobacillus bilgaricus-susu = yogurt
Acetobacter xylinum-air kelapa = nata de coco
Rhizopus oryzae-kedelai = tempe