Biologi

Pertanyaan

Apa bakteri yang terkandung dalam yogurth,keju,tempe? Apakah Tahu juga memakai bakteri dalam pembuatannya?

2 Jawaban

  • lactobaccilus bacilus.ryzopus oryzae
  • bakteri yg terkandung dalam yogurth adalah lactobacillus bulgaricus dan streptococcus thermophillus. bakteri dalam keju yaitu lactobacillus bulgaricus, lactobacillus casei , propionibacterium shermanii, penicillum camembertii. tempe yaitu rhizopus oryzae, rhizopus stolonifer.
    dalam pembuatan tahu kita tidak menggunakan bakteri, karena dalam pembuatan tahu hanya di ambil sari kedelai
    semoga membantu

Pertanyaan Lainnya